FURO CAFE 台北大安,气质咖啡小店。以咖啡小点道具,
FURO CAFE主理人是一对夫妇,以自身对生活事物的讲究,而开启了 FURO CAFE。
小店看台入口处前的两只流浪小猫、十几年喝咖啡的经验得以与更多人分享、每天两到三样心情喜欢的手工甜点,
满室点缀的盆栽花束,和想一日日放满书籍的木製书柜,都像是两人在实践自己梦想的生活。
位于大安区巷弄路口角落的 FURO CAFE,这几日也正开着日本吉野樱花,
小店的另一侧则是好拍又舒服的户外座位,当天去时车流量较少,感觉也相当惬意。
▼在外带区窗口点着咖啡时,前方处就是小猫的住所,正幸福的睡着。
看见店里也放了不少关于花艺的书籍,原来这里原本是夫妇俩工作的花店。花店打算搬家,
除了认为是时候实践自己的咖啡甜点梦想外,也担心一直在这驻留的流浪老猫没有去处,
两夫妇便毅然决然就地将这里租下来,打造一个两人都喜欢的氛围。
椅子与椅子不是相对摆着,而是并肩的放着;
比起一般的咖啡馆,这里大桌多人座位的比例更多了,不限时也不拘限你想坐哪,
就是想让人感受在家客厅一样的自在;
若想要专心用上电脑,或是读本书,也有不被打扰的独立空间。
不过因为这里空间不大,人多时,感觉会有些许的直接吵杂。
正当我猜不透FURO一字时,其实是夫妇俩对日本有独特的情感,简单以风吕敷日文(Furoshiki)而来的店名。
▼西西里冰咖啡 ICE $140 / Sicily lemon iced coffee
FURO CAFE 店内使用知名的illy咖啡豆,
以双倍浓缩咖啡、柠檬汁与宝山糖特调而成的西西里冰咖啡,光闻就有着香气。
一入口的柠檬酸微甜,加上最后回甘的淡淡咖啡苦味,好喝且沁凉。
▼手工饼乾(牛奶、起司、焦糖核桃)$25/ 单片
店内的手工饼乾,也完全出自 FURO CAFE 主理人之手,檯面上目前共有五种口味可选。
牛奶口味鬆软淡淡香气、起司风味不会过于浓郁、核桃微微酥脆,没有太大惊喜,中规中矩但不油腻。
▼苹果与接骨木花冰茶 ICE $140/ Apple & Elderfloower ice tea
有着淡淡花果茶香,喝起来清新爽口,搭配上微甜的手工饼乾相当适合。
不过店家冰块放的较多,静置一会儿口味就变水了,
离开时有将此问题和老闆娘反应,以他们的用心,相信未来必能喝到一贯的冰茶风味。
后记1
喜欢 FURO CAFE 这里给人的自然气质,温温的且相当舒心,
主理人夫妇俩对于生活的讲究,在食材原料使用和杯具装饰上,都能简单地感受到。
店内菜单品项上,均有详细的说明。除了咖啡外,还有各式的茶类饮品,与鹹食义式热烤三明治,
开心台北又多了一间 FURO CAFE 这样温暖的地方。
▲后记2
点完餐后,我总是会习惯性地翻阅着咖啡馆内提供的刊物或书籍。
这一天,却是翻着窝抱报一页一页读完。看完后太喜欢,也马上和J分享。
窝抱报是窝窝以关注动物议题创办的台湾杂誌媒体,透过设计与不同面向话题呈现。
2016年10月号的动物园主题,书里介绍了世界各地动物园,从最老的美泉宫动物园到最大的多伦多动物园,
甚至还有最惨的汗尤尼动物园,动物们因战争而饿死,也诉说林旺爷爷曾经不为人知的一面。
用心的主题探讨动物园每个故事,一本用心告诉我们,每一个人都应该多花点时间与爱,去认识周遭的任何一种动物。
官网 : 窝窝 / 窝抱报
INFO
FURO CAFE
地址 :台北市大安区四维路86号1楼(大安站)
营业时间 : 週一 ~ 週日 : 10:00 ~ 21:00
电话 : 02 2701 5062
FB : FURO CAFE
插座较少/不限时/不收取服务费
本文出自男子的日常生活。30'S LIFE
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