【台北中山．中山站】ちりとり锅 金太郎 台湾

插画部份由海狮夫妻的傻瓜生活创作，照片及文章由奇奇一起玩乐趣提供

十月是女人败家的季节阿~ 第一波周年庆开跑的新光三越南西店，
恐怖的人潮，花了四小时逛完三栋后，
全身而退两手空空连肚子也很空，赶紧到旁边小巷内的ちりとり锅 金太郎觅食。

ちりとり锅 金太郎的位置真的很隐密耶！
店里位置不少，大概到了七点就全部客满，生意非常的好，
是说大家怎幺都知道这巷子里藏了餐厅啊？？！

在日本有着四间分店的ちりとり锅 金太郎，
台湾第一间分店就开在台北，
虽然店长说他们是日本料理，可是我们都觉得是开在日本的韩式料理啊！

ちりとり锅的中文翻为平盆锅，就是长这样方方的平底锅，
听说下礼拜就要换新菜单，会有一些新的菜色，
而且价格会有所调降！！（真的是调降没看错喔！）
所以菜单跟价格仅供参考，还是以新菜单为準喔！

萝蔔、泡菜、山药、黄瓜，我还是第一次吃到这样腌製的山药，
ちりとり锅 金太郎的泡菜很合我口味，很辣很够劲儿～

左看右看ちりとり锅 金太郎都像是韩国料理，
店里还真的有不少日本客人呢！

马铃薯沙拉是新菜单才有的，
绵密的马铃薯泥里头很多蔬菜丁，上头的酱类似黄芥末？！
口味上蛮重的，我个人对这道没爱！

铁板牛舌也是新菜色，薄而Q的牛舌，口味比较重一点，
搭配两种洋葱大口大口吃，非常下酒！

第一次看到这种所谓的马格利酒，好友说在韩国喝过非常好喝阿！
一共有三种口味，原味、加了汽水的西达、加了糖浆的黑加侖，
第一次喝到这种韩国米酒，有点像是清爽版的清酒，喝起来好顺口，
酒的香气散开而不辣口，酒香余韵超好喝，
趴数大约是在7.8%，就是一个微醺却不会醉的数值，
非常大一壶足足有1L，我觉得四个人都够，
我们只有两个人，当然是喝的超级无敌过瘾，
怎幺倒都倒不完实在太开心了！

之后的煎饼据说会改成这种小份的，当然价格也跟着调降，
上头的柴鱼与和风酱会让人想到大阪烧阿！
煎饼软Q软Q，里头的洋葱很甜，即使冷掉也很好吃，
小小份两人分食刚刚好不多不少！

牛肋、牛舌，还有少见的牛胃、牛大肠及横隔膜等部位，
豆芽菜、洋葱、泡菜、韭菜等，独家私传的金太郎酱料拌煮，
味道很独特，微辣很爽口，所有配菜煮在裏头都好入味，
非常合我们口味！！！整个很满足～

来吃平盆锅记得一定要加点这个锅巴饭，
平盆锅吃到差不多后，可爱的店员会来桌边服务，
倒入饭吸饱汤汁，再加泡菜、蛋、起司、葱花，
越煮越香，锅巴微微黏牙还有那半融的起司，好好吃喔！！！

附上两个可爱的小铲子，就可以把锅巴刮起来享用啰！

店里到了晚上八点半，可爱的女生店员们会换上制服，
表演AKB48的舞蹈和客人们同乐，可惜我们去得太早，
离开时还不到时间，回家后默默开了ちりとり锅 金太郎的粉丝团，
果然超high，真是有趣的活动阿！

小黑板上写着跟不同店员合照有各种优惠，谜样的店长真的很谜样很难找到喔！